摘要：入秋干燥配资平台出入金多久到账，眼睛容易干涩，脾胃也容易虚弱。不用买昂贵补品，3道家常菜肴，隔天轮换吃，老少皆宜，做法简单。
秋季多吃这3样家常菜，养肝护眼养脾胃
入秋之后天气干燥，不少人总觉得眼睛干涩发累。
平时看手机看书多，眼睛容易不舒服，脾胃也容易虚弱。
日常不用吃昂贵补品，家常食材就可以好好调养。
很多人总想着买各种滋补品，其实咱们餐桌上普通的菜，就很适合日常食补。
我自己家餐桌上，就经常轮换这三道家常菜，隔天做一次，全家老小都能吃。
食补贵在坚持，慢慢调理，比盲目进补更实在。
配资世家炒股开户第一道：番茄豆腐
挑选技巧：选熟透、摸起来软硬适中的番茄，豆腐选嫩豆腐，口感滑嫩。
口感：汤汁酸甜浓郁，豆腐软嫩入味，入口清爽不油腻。
适合人群：全家老少都适合，上班族、经常用眼的朋友可以常吃。
食用时机：晚餐、午餐都可以做，秋天干燥的时候吃很合适。
详细做法
1. 番茄顶部划十字，开水烫一下撕掉外皮，切成小块。
2. 嫩豆腐切成方块，清水稍微泡几分钟，去除豆腥味。
3. 锅中少许油，下番茄小火翻炒，炒出红红的汤汁。
4. 倒入适量清水煮开，放入豆腐，小火焖煮5分钟。
5. 加少许盐、一点点生抽调味，撒上葱花就出锅。
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个人感悟：我家几乎每周都会做这道菜，做法简单，酸酸甜甜孩子也爱吃。不用复杂调料，原汁原味，吃饭的时候配一碗，开胃又舒服。
第二道：丝瓜鸡蛋汤
挑选技巧：丝瓜选表皮鲜嫩、没有发黑斑点的，拿起来手感沉甸甸。
口感：丝瓜软滑，蛋花鲜香，汤水清淡爽口。
适合人群：容易上火、胃口不好的人，老人小孩皆宜。
食用时机：初秋燥热，午饭晚饭喝一碗汤刚刚好。
详细做法
1. 丝瓜去皮，切成滚刀块；鸡蛋打散备用。
2. 锅里烧水，水开下入丝瓜，煮到丝瓜变软。
3. 转小火，把蛋液缓缓淋进锅里，形成漂亮蛋花。
4. 放少量盐、少许香油调味，关火即可。
个人感悟：这道汤是我秋天的常备汤，少油清淡。天气干燥的时候喝，润润的，不会给肠胃带来负担，做饭十几分钟就能搞定。
第三道：胡萝卜筒骨汤
挑选技巧：胡萝卜选表皮光滑、颜色橙红鲜亮；筒骨选骨髓饱满的。
口感：汤味醇厚鲜香，胡萝卜软糯，骨头肉香十足。
适合人群：家中老人、孩子，日常食补很合适。
食用时机：周末有空的时候慢炖，全家一起喝汤。
详细做法
1. 筒骨冷水下锅，加姜片焯水，撇掉浮沫捞出洗净。
2. 胡萝卜去皮切滚刀块。
3. 砂锅里放筒骨、姜片，加入足量清水，大火烧开转小火炖1小时。
4. 放入胡萝卜继续炖30分钟，加盐调味就完成。
个人感悟：周末炖一锅，一家人围着喝汤。胡萝卜软糯吸满骨汤，喝汤吃肉，简单又实在，日常食补，贵在长期坚持。
我的原创观点：
秋天食补，讲究的是温和日常，不靠猛补。
这三道都是普通家常食材，没有名贵药材，隔天轮换吃，重在长期饮食调理。
眼睛、脾胃的养护，离不开一日三餐，好好吃饭就是最好的调养。
大家平时在家，最喜欢做哪一道家常菜？你还有哪些适合秋天的食补小妙招？欢迎在评论区留言交流，记得收藏起来慢慢参考。
1. 这3道菜你家经常做吗？
2. 秋天你还会吃哪些家常菜？
3. 收藏起来，有空照着做一做。
作者简介@美食小厨房
专注分享家常食补美食配资平台出入金多久到账，立足普通家庭餐桌，分享简单易操作的家常菜，分享接地气的饮食心得。
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